大雪节气刚过，大雪天气即来。这个冬天，郑州的孩子们在与大雪的互动中，生成了有趣的课程，在玩中学、做中学，在探索与尝试中将奇思妙想变为现实。

食在大雪 探在大雪

“大雪节气的时候可以吃什么呢？”“可以吃雪球吗？”经过大家的讨论，管城回族区砖牌坊街幼儿园附属紫荆幼儿园的孩子们到幼儿园食育坊当中“一显身手”。生活即教育，有趣又有味，孩子们先了解了制作冰糖雪球的过程，又与老师和小伙伴一起制作。

孩子们用山楂、香蕉、红提和白糖，从清洗、切块、熬制，忙得不亦乐乎。终于冰糖雪球制作成功了，“老师，水果上面的白糖真像雪花呢！”“老师，我们的雪球吃起来甜甜蜜蜜的！”“对呀，它象征着甜蜜和幸福！”

孩子们清洗山楂

美味的冰糖雪球

大雪节气，除了能吃到美味的冰糖雪球，还能做点什么呢？在郑州的校园里，一场凝结在冰雪之上的探索正在进行着。

郑州市金水区第五幼儿园孩子们在老师的带领下欣赏冻冰花的图片，探索制作的方法和过程，一起在幼儿园中寻找不同的花朵和叶子，孩子们自主进行创作，最后，放在户外自然冻结形成美丽的“冰花琉璃”。

麻绳挂着圆圆的“冰花琉璃”，惹得孩子们一阵阵惊呼。那晶莹剔透的“冰花琉璃”在阳光下闪着光，像梦一样美丽，而这场冰雪探索，也给孩子们的心中种下了一颗爱探索、爱动手的种子。

“冰花琉璃”制作中

孩子们进行创意造型

美丽的“冰花琉璃”制作成功

玩在大雪

河南省军区幼儿园大班每天都有幼儿预报天气，孩子们已养成关注天气、记录天气的习惯，也早早的知道了12月10日这天有大雪。“下雪后，我们可以玩什么？”连续两天成为班级最热门的话题。经过孩子们自主讨论、投票，用雪造长城的方案胜出。

建长城的主题定下来后，孩子们又围绕“我们要建一座什么样的长城？”“怎样把长城一点点地建起来？”“长城除了可以在上面走，还可以做什么？”“除了雪，我们还要用些什么材料？”等几个问题在老师的引导下分小组研讨。最后，大家共同制定了建造计划，设计了长城图纸，选择了多种的搭建工具，做好了建造前的准备，期盼早一点下大雪，雪下得厚一点，好造一座大大的长城。

冰雪长城设计图

冰雪长城设计图

12月12日，孩子们兴奋地来到幼儿园，开始尝试用准备好的材料造冰砖、建长城。十二个班级的幼儿一起工作，年级、班级间有分工，大班建造长城关口和烽火台，中班建造中间连接的城墙，小托班的宝宝来观摩、加油！孩子之间也有分工，有的铲雪，有的造砖，有的搭建，有的负责质量检测，出现不合格的冰砖和不安全的城墙马上指出来，保证我们的长城坚固又安全。

幼儿园的广场上，孩子们干得热火朝天，没多久，一座弯弯曲曲的长城初见规模，有高大气派的嘉峪关、山海关，有能钻、能滑的烽火台，还有各种材料搭建的底座：轮胎长城、弹药箱长城、积木长城、沙袋长城等。

看着大家齐心协力完成的作品，孩子们心中充满了自豪。“我要在长城上插上标志！”于是写有班级名称的旗帜、代表班级特色的装饰物挂在了城墙上。

冰雪长城的全貌

冰雪长城的城墙

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出，幼儿园要充分利用自然环境的教育资源。而在这个冬天，从大雪节气到漫天大雪，郑州市部分幼儿园充分利用自然资源，调动了幼儿的主动性，激发了幼儿对大自然的好奇心、探索力。从食在大雪，到探在大雪，再到玩在大雪，郑州的这群幼儿在玩与做的过程中认识了大自然，同时了解灾害性天气给我们生活带来的影响，学会在寒冷的天气中保护自己。